11/15(土）・16（日）やおやの料理教室のお知らせ

2025年のテーマ「野菜満載料理いろいろ」

2025年は、やおやの料理教室に立ち返って季節の野菜をふんだんに使った料理をいろいろと実習します。

野菜などの食材と調味料の組み合わせや発酵食品もできるだけ実習する予定です。お楽しみに！

11月は、旬の根菜を使って中華メニューにします。

おなじみのチャーハンや餃子、春雨スープには山芋団子を加えて滋養たっぷり、楽しんで作りましょう。

皆様のご参加を心よりお待ちしております。

＊日時　‘25年11月15日（土）16日（日）10：30～14：00　

＊定員　　各7名様

＊会場　グルッペ荻窪店３階　　電話03-3398-7427　　　　　　　　　　　　　　　

＊参加費4,000円（試食・レシピ・講習会費含む）

    ＊キャンセルについて　キャンセルは前日までにご連絡ください。当日は全額頂きます。

＊持ち物　エプロン・三角巾・タッパー

＊メニュー

・菜々チャーハン　

野菜を細かく刻んで炒め、卵を使わないチャーハン

・山芋団子の春雨スープ　

すりおろした山芋を団子にして春雨スープに入れ

・焼き餃子　

白菜や小松菜など野菜の具で作るベジ餃子

・りんごの豆乳プリン

豆乳とりんごジュースを寒天と葛で固め、りんごを飾り

＊講師　羽多寿永（はたとしえ）　　　1961年生まれ、東京都在住。

穀物とオーガニックの旬野菜を使った料理教室を毎月開催。

国際中医薬膳師、リマクッキングスクール師範科卒、正食医学講座終了、認定心理士。

＊講師から一言

今の自分自身を見つめることで何を食べたらよいのかがわかってきます。そして、それは人と違ってあたりまえ、まずは自分自身を知ることから始めてみませんか。

＊羽多のホームページ　ナチュラルキッチンラボ http://natural-k-lab.jimdoweb.com/

＊Instagram　　toshie.hata    *Facebook  羽多寿永

＜お申込み・お問い合わせ＞

グルッペ荻窪店　03-3398-7427　　　吉祥寺店　0422-20-8839