2024.01.18 2/8（木）・2/10（土）日々の薬膳料理教室 日々の食卓に薬膳料理を気軽に取り入れたい方におすすめの教室です。 このクラスは、食材の効能を知り季節に合わせた料理の組み立て方を学べます。 身近な旬の食材を使って短時間でできる料理３品と季...
2024.01.05 1/31(水)八百屋の暮らし塾～味噌作り教室～ 八百屋のくらし塾では、 日本人が昔から受け継いできた伝統食や保存食を 楽しく学べます。 今年も大好評の味噌作り教室を開催し、 仕込んだ味噌はお持ち帰りできます。 &nbs...
2024.01.05 1/20(土)・1/21(日)やおやの料理教室 2024年のテーマ「マクロビオティック料理を通しての心の在り方」 2024年は、今まで実習してきたマクロビオティック料理のテクニックに加えて その思いもひも解いていきます。 創始者の...
