4/19(土)・4/20(日)やおやの料理教室のお知らせ
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- お知らせ
2025年のテーマ「野菜満載料理いろいろ」
2025年は、やおやの料理教室に立ち返って季節の野菜をふんだんに使った料理をいろいろと実習します。
野菜などの食材と調味料の組み合わせや発酵食品もできるだけ実習する予定です。お楽しみに!
4月は春キャベツをたっぷり入れたカレー、さらにすりおろした山芋をソテーしてトッピングします。
福神漬けも作っちゃいますよ!美味しいご飯を食べようね。
皆さまのご参加を心よりお待ちしております。

*日時 ‘25年4月19日(土)20日(日)10:30~14:00
*定員 各7名ずつ
*会場 グルッペ荻窪店3階 電話03-3398-7427
*参加費4,000円(試食・レシピ・講習会費含む)
*キャンセルについて キャンセルは前日までにご連絡ください。当日は全額頂きます。
*持ち物 エプロン・三角巾・タッパー
*メニュー
・ターメリックライス
胚芽米にターメリックを炊き込んで
・山芋とキャベツの和風カレー
キャベツたっぷりカレーに山芋をすりおろしてのせ

・手作り福神漬け

大根や人参などで福神漬けを作ろう
・さつま芋のココナッツミルク煮

さつま芋をココナッツミルクで煮てほんのり甘く
*講師 羽多寿永(はたとしえ) 1961年生まれ、東京都在住。
穀物とオーガニックの旬野菜を使った料理教室を毎月開催。
国際中医薬膳師、リマクッキングスクール師範科卒、正食医学講座終了、認定心理士。
*講師から一言
今の自分自身を見つめることで何を食べたらよいのかがわかってきます。そして、それは人と
違ってあたりまえ、まずは自分自身を知ることから始めてみませんか。
*羽多のホームページ ナチュラルキッチンラボ http://natural-k-lab.jimdo.com/
*Facebook 羽多寿永 *Instagram toshie.hata
<お申込み・お問い合わせ>
グルッペ荻窪店 03-3398-7427 吉祥寺店 0422-20-8839