9/20(土）・21(日）やおやの料理教室のお知らせ

2025年のテーマ「野菜満載料理いろいろ」

2025年は、やおやの料理教室に立ち返って

季節の野菜をふんだんに使った料理をいろいろと実習します。

野菜などの食材と調味料の組み合わせや発酵食品もできるだけ実習する予定です。

お楽しみに！

9月は、里芋が出始めるため茹でて潰してコロッケに、

まるで揚げたかのような焼きコロッケです。

デザートは米粉とおからのクッキーですよ。

皆様のご参加を心よりお待ちしております。

＊日時　‘25年9月20日（土）21日（日）10：30～14：00　

＊定員　　7名様

＊会場　グルッペ荻窪店３階　　電話03-3398-7427　　　　　　　　　　　　　　　

＊参加費4,000円（試食・レシピ・講習会費含む）

＊キャンセルについて　キャンセルは前日までにご連絡ください。当日は全額頂きます。

＊持ち物　エプロン・三角巾・タッパー

＊メニュー

・雑穀ご飯　

胚芽米にもち麦や雑穀ミックスを混ぜて炊いて

・かぼちゃとめかぶの味噌汁

昆布ダシで作るかぼちゃとめかぶの味噌汁

・里芋の焼きコロッケ

里芋を潰してコロッケに、揚げずにパン粉をつけて焼いて

・米粉とおからのクッキー

米粉とおからのグルテンフリークッキー

＊講師　羽多寿永（はたとしえ）

1961年生まれ、東京都在住。

穀物とオーガニックの旬野菜を使った料理教室を毎月開催。

国際中医薬膳師、リマクッキングスクール師範科卒、正食医学講座終了、認定心理士。

＊講師から一言

今の自分自身を見つめることで何を食べたらよいのかがわかってきます。

そして、それは人と違ってあたりまえ、まずは自分自身を知ることから始めてみませんか。

＊羽多のホームページ　ナチュラルキッチンラボ http://natural-k-lab.jimdoweb.com/

＊Instagram　　toshie.hata    *Facebook  羽多寿永

＜お申込み・お問い合わせ＞

グルッペ荻窪店　03-3398-7427

吉祥寺店　0422-20-8839