グルッペ

NEWS

2024

10.10

お知らせ

10/26(土)「野菜で一汁一菜」料理教室のお知らせ

このクラスは、旬の野菜を主に使って主菜を作りご飯と汁物で仕上げますが、これは日本の昔からのケの日の...
2024

10.03

お知らせ

10/19(土)・10/20(日）やおやの料理教室

2024年のテーマ「マクロビオティック料理を通しての心の在り方」 2024年は、今まで実習してきたマ...
2024

10.02

吉祥寺店からのお知らせ

2024年10月5日　井の頭ｵｰｶﾞﾆｯｸフェスタに出店！

2024年10月5日(土曜日)　井の頭ｵｰｶﾞﾆｯｸフェスタに出店！奮ってご来場お待ちしております...

お知らせ一覧

CALENDAR

カレンダーを見れば
グルッペの入荷商品がわかります！

自分の欲しい商品がいつ入荷するかわかるので
どのタイミングでお買い物しようかスケジュールが組みやすいです。
お気に入りの商品の入荷時期もわかるのでお買い物がたのしみに！

荻窪店カレンダー

吉祥寺店カレンダー

PRODUCT LIST

他多数

※こちらの商品は取り扱っている商品のごく一部となっております。その他商品に関しては直接、各店舗へお問合せください。

PRODUCERS

伊藤農場　哲義さん
北海道訓子府町

農薬肥料不使用
ひでさんの志を継ぐ２代目の哲義さんが無肥料で栽培している野菜は、ひでさんと哲義さんにしか出せなく甘く濃い味わいでファンも多いです。
島村農園 2代目島村豊さん
千葉県成田市

農薬肥料不使用

グルッペ初期からの40年以上のお付き合いで、今も変わらず毎週様々な野菜を届けてくれます。新鮮さはピカイチです！
小塙さん
茨城県小美玉市

農薬化学肥料不使用

グルッペの蓮根といえば小塙さん。ほくほくもちもちで絶品！蓮根の時期はかならず毎朝採れたものをその日に出荷。一切獲りだめをしません。
ヤマネファーム田辺さん
山梨県甲府市

農薬肥料不使用

農薬、肥料も使わずに桃を栽培しています。独学で農薬を使わない農法に切り替えました。主に7種類ある品種はどれも食感や味わいがあって面白い。
うれしぱ農園　渋谷さん
北海道北見市

農薬化学肥料不使用

夏にトマトやミニトマト、インゲンを送ってくれます。特にインゲンはサクサクと歯切れが良くとにかく美味しい！トマトもミニトマトも味が濃く大人気！
中西農園　中西さん
北海道訓子府町

農薬化学肥料不使用

冬はじゃがいもと人参にごぼう。夏はとうもろこしやかぼちゃ。どれも甘くて味が濃い。特にごぼうは太くてほくほく柔らかく煮物に大人気です。
梶原農園　梶原さん
山梨県北杜市

農薬化学肥料不使用

標高が高く朝晩の気温差が激しい高原野菜ならではの美味しさ！特にサラダリーフ類はドレッシングに負けない味の濃さです。
徳永さん
長野県長野市

農薬8割減化学肥料不使用

言わずと知れたリンゴ農家さんです。皮ごと噛み締めて食べたいりんごは味が濃く旨味がたっぷり。ロマンチックで博識高くりんご愛が止まらない農家さんです。
昭江さん
茨城県行方市

農薬化学肥料不使用

てるえさんといえばツルムラサキ！自家採種を続けてたからこその茎の柔らかさで大人気！他にはない美味しさです。他菊芋や葉物、根菜などなど。

INSTAGRAM

こんにちは！今年も北海道網走市美

$7/27(土) 〜「野菜で一汁一菜」料理教室のお知らせ〜ビギナーズクッキングクラス、改め \\野菜で一汁一菜料理教室//始めます🥬🍅🥕 このクラスは、旬の野菜を主に使って主菜を作りご飯と汁物で仕上げますが、これは日本の昔からのケの日の食事です。毎日の食事を作るにはある程度簡易なもので良く、継続していくことが大事ですね。野菜には浄化力があり、さらに旬のものには野菜の持つエネルギーとその季節に対応できる身体作りが期待できます。お料理には、植物性のみでなくカツオダシや白だしなども使います。また、4名と少人数制でゆったりと行いますので、お料理が苦手な方や大人数が得意でない方におすすめのクラスとなっております。自炊を始めると日頃の体調不良はある程度改善して楽になるかも。すると、身体は食べもので出来ているということが実感できるようになります。また、料理に集中し始めると余計な考えが吹き飛んで気分転換にもなり、これもメンタル面でのプラスになりますよ。迷っていたら初めてみませんか。あなたのご参加をお待ちしております🌱 〈7月のメニュー〉・「もち麦入りご飯」🍚 胚芽米にもち麦を一緒に炊き込み、食物繊維アップ・「モロヘイヤと人参のスープ」モロヘイヤのとろみと人参のシャキ感、白だしで・「夏野菜の煮物」ナスやキュウリなどをさっと煮た煮物 ◉日時 2024年 7月27（土） 10：30～13：30ころ ◉定員 4名様 ◉会場グルッペ荻窪店3階 ◉持ち物エプロン・バンダナやキャップなど（髪の毛が落ちないように）筆記用具、タッパー（お持ち帰りがあった場合に） ◉参加費 3,500円（現金のみでお願いします） ⚠️キャンセルについてキャンセルは前日までにご連絡ください。当日キャンセルは全額いただきますことをご了承ください。 🌱講師羽多寿永（ハタトシエ） @toshie.hata 東京都在住穀物と旬食材を使った料理教室を毎月開催。国際中医薬膳師、リマクッキングスクール師範科卒、認定心理士ホームページ：ナチュラルキッチンラボ http://natural-k-lab.jimdo.com/ ☎︎お申し込みグルッペ荻窪店電話03-3398-7427$

群馬県東吾妻郡より
富沢さんのブルーベリーが今年も始まりました。

36歳の樹‼️から取れる富沢さんのブルーベリーは大粒で酸味があって甘味もあって、濃厚で、ジューシーで、、
とにかく沢山の方に知って頂きたいブルーベリー本来の美味しさです。

富沢さんのおすすめは5〜6粒を一気に頬張ること！
ブルーベリーの味と香りが口いっぱいに広がります。

農薬・化学肥料は不使用です。

あっという間に時期が終わってしまいます！
今だけの美味しさを是非お試し下さい🫐

お知らせ📢
7/20(土）7/21(日）は「やおやの料理教室」です。

2024年のテーマ
〜マクロビオティック料理を通しての心の在り方〜

2024年は、今まで実習してきたマクロビオティック料理のテクニックに加えてその思いもひも解いていきます。
創始者の桜沢如一氏は「自然の子になれ」と説きました。その言葉の意味深さを皆さんと共有し、楽しく美味しい料理教室をご期待ください。

7月は梅雨も明けて盛夏！☀️
暑さを乗り切るためにも食事はしっかりといただきましょう。

皆さまのご参加を心よりお待ちしております🌱

◉日時　7月20日（土）21日（日）10：30～14：00　

◉定員　　各7名ずつ

◉会場　グルッペ荻窪店３階　　電話03-3398-7427　　　　　　　　　　　　　　　

◉参加費4,000円（試食・レシピ・講習会費含む）

＊キャンセルについて　キャンセルは前日までにご連絡ください。当日は全額頂きます。

◉持ち物　エプロン・三角巾・タッパー

【メニュー】
・「ひじきご飯」
胚芽米に芽ひじきと生姜を炊き込んで🍚

・「冬瓜とオクラのスープ」
冬瓜にオクラのとろみを合わせた夏のスープ
※写真は冬瓜の代わりにきゅうりです

・「夏野菜のカレー風味の揚げ浸し」
夏野菜を素揚げして和風カレー味のタレに浸けて

・「スイカの甘酒ソースがけ」🍉
甘酒を濃く煮詰め、スイカにかけて

＊講師　羽多寿永（はたとしえ）
1961年生まれ、東京都在住。
穀物とオーガニックの旬野菜を使った料理教室を毎月開催。国際中医薬膳師、リマクッキングスクール師範科卒、正食医学講座終了、認定心理士。

＊講師から一言
今の自分自身を見つめることで何を食べたらよいのかがわかってきます。
そして、それは人と違ってあたりまえ、
まずは自分自身を知ることから始めてみませんか。

＊羽多のホームページ　
ナチュラルキッチンラボ http://natural-k-lab.jimdo.com/

＊Facebook 羽多寿永　　
＊Instagram @toshie.hata

＜お申込み・お問い合わせ＞
グルッペ荻窪店　03-3398-7427　　
　　　吉祥寺店　0422-20-8839

📢7/11(木） 7/13（土）は「日々の薬膳 $📢7/11(木） 7/13（土）は「日々の薬膳料理教室」です。日々の食卓に薬膳料理を気軽に取り入れたい方におすすめの教室です。このクラスは、食材の効能を知り季節に合わせた料理の組み立て方を学べます。身近な旬の食材を使って短時間でできる料理３品と季節の薬茶を実習いたします。難しく考えず、まずは薬膳を日々の食事に取り入れてみませんか。さらに、薬膳を通して自然界と人はつながっていることを感じ取ってみませんか。 ※食材の都合などによりメニューを変更する場合もあることをご了承ください。 \今回のテーマ/ 夏の薬膳「夏に対応する薬膳」【メニュー】・「トウモロコシご飯」🌽 トウモロコシを丸ごと、とヒゲ根も一緒に炊き込んで・「チキンのシンプルスパイスカレー」 4種類の香辛料で仕上げるインドの伝統食・「緑豆と夏野菜のサラダ」緑豆を煮てキュウリやトマトと合わせたサラダ🍅🥒 〈薬茶〉「トウモロコシ茶」・・夏のお茶 ◉日時　7月11日(木)、13(土) 11：00～14：00 ◉場所　　　グルッペ荻窪店3階 ◉参加費　　3500円（1回分）（食材、レシピ込み） ⚠️キャンセルについて　キャンセル料は前日までかかりませんが、当日は全額いただきますことをご了承くださいませ。 ◉持ち物　　エプロン、三角巾、筆記用具、タッパー ◉定員　　　各7名様 ☎︎申し込み方法　グルッペ荻窪店　03-3398-7427 ◉講師　　　羽多寿永　@toshie.hata 国際中医薬膳師、リマクッキング師範羽多のホームページ「ナチュラルキッチンラボ」で検索皆様のご参加を心よりお待ちしております🌱$

6月15日(土)と16日(日)は
「やおやの料理教室」です🥢🥢

2024年のテーマ
「マクロビオティック料理を通しての心の在り方」

2024年は、今まで実習してきたマクロビオティック料理のテクニックに加えてその思いもひも解いていきます。創始者の桜沢如一氏は「自然の子になれ」と説きました。
その言葉の意味深さを皆さんと共有し、楽しく美味しい料理教室をご期待ください。
6月は梅雨に入り蒸し暑くなるため、清涼感のある実習メニューにしました☂️

◉日時 6月15日（土）16日（日）10：30～14：00

◉定員各7名ずつ

◉会場グルッペ荻窪店３階
☎︎03-3398-7427

◉参加費4,000円（試食・レシピ・講習会費含む）

◉キャンセルについてキャンセルは前日までにご連絡ください。当日は全額頂きます。

◉持ち物エプロン・三角巾・タッパー

【メニュー】
・「梅肉ダレそうめん」
梅肉を刻んでそうめんダレに、ジメジメ梅雨に清涼感を🍃

・「梅肉入り豆腐焼売」
豆腐焼売の中に梅肉を入れて爽やか味に

・「らっきょうのあちゃら漬け」
らっきょうの他、季節の野菜と共にあちゃら漬けに

・「おぐら水ようかん」粒あんを使った水ようかん、粉寒天で簡単に

＊講師羽多寿永（はたとしえ）
1961年生まれ、東京都在住。
穀物とオーガニックの旬野菜を使った料理教室を毎月開催。国際中医薬膳師、リマクッキングスクール師範科卒、正食医学講座終了、認定心理士。

＊講師から一言
「今の自分自身を見つめることで何を食べたらよいのかがわかってきます。そして、それは人と違ってあたりまえ、まずは自分自身を知ることから始めてみませんか。」

＊羽多のホームページ
ナチュラルキッチンラボhttp://natural-k-lab.jimdo.com/

＊Facebook 羽多寿永

＊Instagram @toshie.hata

＜お申込み・お問い合わせ＞
グルッペ荻窪店　 03-3398-7427
吉祥寺店　0422-20-8839

皆様のご参加を心よりお待ちしております🌱

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店舗情報

STORE INFO

営業時間

平日 10:30~19:30
日曜 11:00~19:00
定休日

定休日なし

萩窪店

〒167-0051
東京都杉並区萩窪5-21-10

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吉祥寺店

〒180-0002
東京都武蔵野市吉祥寺東町1-25-24

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