2023.10.20 11月9日(木)11日(土)日々の薬膳料理教室 日々の食卓に薬膳料理を気軽に取り入れたい方におすすめの教室です。 このクラスは、食材の効能を知り季節に合わせた料理の組み立て方を学べます。 身近な旬の食材を使って短時間でできる料理3品と季...
2023.10.10 10/29(日)ビギナーズクッキングクラス =================== 料理が苦手 今さら聞けない料理の基本 野菜の旬と選び方がわからない 美味しい野菜料理を知りたい 体調不良を改善したい =...
2023.09.21 10/12(木)・10/14(土)「日々の薬膳」料理教室 日々の食卓に薬膳料理を気軽に取り入れたい方におすすめの教室です。 このクラスは、食材の効能を知り季節に合わせた料理の組み立て方を学べます。 身近な旬の食材を使って短時間でできる料理3品と季...
2023.09.19 10/21(土)10/22(日)やおやの料理教室 10月のテーマはいろいろな麴漬け 2023年は発酵を取り上げます。10月は麴を使ったいろいろな漬物です。 麹漬けは昔から作られてきた発酵食品、麹の働きで保存し食材を甘くしてくれます。 ...
2023.08.28 9/16(土)9/17(日)やおやの料理教室のお知らせ 9月のテーマは酵素玄米、炊き方など覚えよう 2023年は発酵食を取り上げます。9月は酵素玄米です。 玄米に小豆と塩を合わせて炊き、3日~1週間ほど保温することで 玄米の酵素が活性化し...
2023.08.21 9/7(木)「日々の薬膳」料理教室のお知らせ 日々の食卓に薬膳料理を気軽に取り入れたい方におすすめの教室です。 このクラスは、食材の効能を知り季節に合わせた料理の組み立て方を学べます。 身近な旬の食材を使って短時間でできる料理3品と季...
2023.08.21 8/27(日)ビギナーズクッキングクラス開催 ================= 料理が苦手 今さら聞けない料理の基本 野菜の旬と選び方がわからない 美味しい野菜料理を知りたい 体調不良を改善したい ===...