紅玉梅酢 ▼商品名 紅玉梅酢
▼価格(税込8%) 345 円
▼メーカー名 海の精
▼規格 200 ml
▼取扱店舗 荻窪店

吉祥寺店

◯原材料
有機梅(奈良・三重産)、有機しそ(和歌山)、食塩(海の精)

◯製造方法
グルッペで人気の紅玉梅干の製造工程で出た赤梅酢です。
砂糖・糖類など不使用です。

◯農薬情報
有機JAS認証

■特徴
しそと梅の香りがよく、鮮やかな紅色です。夏の塩分補給に、水で割って飲用としても使えます。

■用途
酢のもの、漬物、またすし酢やおにぎりなどに使うときれいな色に染まり、持ちも良いです。また、梅酢スープにも。