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ジロロモーニのデュラム小麦セモリナパスタは、有機専門農業協同組合の生産農家と組合に認定された生産農家が有機栽培したデュラム小麦のみを使用しています。
ペン先に似た形から名づけられたショートパスタの定番です。
セモリナ挽き(粗挽き)した有機デュラム小麦粉の風味と栄養成分を壊さないように、長時間かけてゆっくりと低温乾燥で仕上げました。
有機有機デュラム小麦ならではの味わいと強いコシをお楽しみください。
ゆで時間 約8分
◎有機JAS認証
[原材料]有機有機デュラム小麦のセモリナ
[原産国名]イタリア