■原材料
麦みそ{はだか麦{四国産）・大豆(九州）食塩(天塩）}　米みそ{米（国内産）大豆（九州）　食塩(天塩）}

■塩分
9%

■熟成期間
6~8ヶ月

■特徴・用途
塩分控えめで甘め。懐かしい田舎味噌といった風です。