丹那地区の限定酪農家「低温殺菌部会」が毎日しぼる、新鮮で優良な生乳を100%使用し、低温（65℃30分間）でゆっくり殺菌しました。各酪農家と工場は直径2キロ以内と近いため、新鮮さでは他に類をみない牛乳です。
[原材料]生乳100％
[産地]静岡県