コレステロール「ゼロ」、大豆を主役に全て植物性の原料で作ったマヨネーズタイプのドレッシングです。
[原材料]食用植物油脂、醸造酢、大豆全粒粉、砂糖、植物性たんぱく、食塩、酵母エキス、香辛料

市販のマヨネーズと同じように召し上がれます。
パンにたっぷりぬってトーストすると、酸味が何ともいえない美味しさです。