7月の『やおやの料理教室』開催のお知らせ♪

 

 

やおやの料理教室

夏本番!ウリ系野菜で身体の中の熱をさまそう

 

暑い夏がやってきます。体内の余分な熱は取り除きますが、冷やし過ぎにご注意ください。お腹を冷やすと消化不良などを起こし、夏バテの原因になってしまいます。さて、今月のテーマはトマト!デザート以外にトマトを使いまくりますよ。料理によって味の違いなどを楽しんでください。皆様のご参加心よりお待ちしております。

 

*日時 7月 16日(土)17日(日) 10:30~14:00

 定員5~7名ほどなので2日間に分けて開催するため、お申し込みの際にご希望の日にちをお知らせください。お申し込みの先着順とさせていただきますのでご了承ください。

*会場 グルッペ荻窪店3階  電話03-3398-7427               

*参加費 4,000円(試食・レシピ・講習会費含む)

*持ち物 エプロン・三角巾・タッパー

 

 

*メニュー

・トマトのリゾット      米から作る本格リゾット、トマトの甘さが際立つ

・ガスパチョ      ニンニクなしの優しい味わい、火を使わず作る夏向けスープ

・トマトの豆腐ファルシー   トマトをくり抜き、豆腐を詰めて蒸しあげて

・メロンゼリー        メロンの果肉入りゼリーにメロン果汁をトッピング

・お楽しみのもう一品     旬の野菜でもう一品

 

 

 

*講師 羽多寿永(はたとしえ)   1961年生まれ、東京都在住。

穀物とオーガニックの旬野菜を使った料理教室を毎月開催。

国際中医薬膳師、リマクッキングスクール師範科卒、正食医学講座終了、認定心理士。

 

 

 

*講師から一言

今の自分自身を見つめることで何を食べたらよいのかがわかってきます。

そして、それは人と違ってあたりまえ、まずは自分自身を知ることから始めてみませんか。

 

 

 

*羽多のホームページです。

ナチュラルキッチンラボ  http://natural-k-lab.jimdo.com/

 

 

 

<お申込み・お問い合わせ>

グルッペ荻窪店 浜口店長・月田  03-3398-7427

吉祥寺店 井田文子        0422-20-8839