3月16日(水) 八百屋のくらし塾 開催のお知らせ♬

 
~乾物の使い方〜

 

3月16日のくらし塾では乾物の使い方を講師がデモンストレーションし、

皆様に少しずつ試食していただきます。
実際に行う内容として
① ひじきの美味しい戻し方と煮方のコツ
② 切干大根の美味しい戻し方と簡単和え物の作り方
③ 干し椎茸の戻し方と出し殻椎茸の美味しさ復活法
④ 黒豆を浸水させず煎って鍋で炊く方法
⑤ 干し野菜のポトフ、野菜の干し方のコツ
⑥ ごぼう茶の作り方と試飲
と、盛りだくさんとなっておりますのでお楽しみに!

 

また、元カフェ・グルッペのスタッフが作るお弁当をご希望の方は電話でお申し込みの際にご予約ください。
皆様のご参加、心よりお待ちしております。

 

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*日時  3月 16日(水)午後1時〜3時
(お弁当ご希望の方は12時半頃にお越し下さい)
*持ち物  筆記用具
*参加費  1500円
(お弁当は+870円消費税込み)
*定員   15名(ご予約を03-3398-7427)
*講師   羽多寿永 (やおやの料理教室、講師)
*場所    グルッペ荻窪店3階
詳しくは荻窪店、浜口・月田まで♪