やおやの料理教室のお知らせ

    立夏を過ぎると夏の気配に、身体も徐々に夏仕様にチェンジ   5月を迎えると夏らしき日がやってきます。本格的な夏の前に身体を夏対応になるよう、食べ物を選んでみましょう。気温が高くなるとさっぱりと涼しげなものが美味しく感じてきて、生野菜も欲しくなりますね。身体からのメッセージを受け止めて、それを実践すると楽になりますよ。今回は、グリーンピースと梅干しを混ぜたご飯がさっぱりして美味しいですよ。皆様のご参加心よりお待ちしております。  

*日時 5月10日(日)17日(日) 10:30~14:00 定員5名ほどなので2日間に分けて開催するため、お申し込みの際にご希望の日にちをお知 らせください。お申し込みの先着順とさせていただきますのでご了承ください。 *会場 グルッペ荻窪店3階  電話03-3398-7427 *参加費 4,000円(試食・レシピ・講習会費含む) *持ち物 エプロン・三角巾・タッパー *メニュー ・グリーンピース入り梅干しご飯   緑と赤のコントラストが際立つ美味しいご飯 ・アスパラガスのお澄まし      アスパラとワカメの簡単お澄まし ・餅きびの巾着        油揚げに餅きびと野菜、お餅を入れて煮含めた一品 ・小豆寒天         小豆をふっくら炊いて、寒天と合わせ蜜をかけたデザート ・お楽しみのもう一品     季節の野菜でもう一品       *講師 羽多寿永(はたとしえ)   1961年生まれ、東京都在住。 穀物とオーガニックの旬野菜を使った料理教室を毎月開催。 国際中医薬膳師、リマクッキングスクール師範科卒、正食医学講座終了、認定心理士。       *講師から一言 今の自分自身を見つめることで何を食べたらよいのかがわかってきます。そして、それは人 違ってあたりまえ、まずは自分自身を知ることから始めてみませんか。       *羽多のホームページです。 ナチュラルキッチンラボ http://natural-k-lab.jimdo.com/       <お申込み・お問い合わせ> グルッペ荻窪店 浜口店長・月田     03-3398-7427 吉祥寺店 井田文子        0422-20-8839