カテゴリー別アーカイブ: グルッペについて

 2月17日(土) 18日(日) やおやの料理教室開催のお知らせ♪

 

立春が過ぎても底冷えにご注意を!

 

春の気配が濃くなってきますが、吹く風はまだ冷たい日もある頃です。

油断しているとカゼをひいてしまうかも、特に首元や下半身はしっかり温めましょう。

今回はひな祭りのお膳にできるようなメニューにしました。

春はデトックスの時期なので食べやすい発芽玄米にしました。

桜餅も作って楽しみましょう。皆様のご参加を心よりお待ちしております。

 

 

*日時 ‘18年2月17日(土)18日(日)第3土日曜日 10:30~14:00 

   定員5~7名ほどなので2日間に分けて開催するため、

   お申し込みの際にご希望の日にちをお知らせください。

   お申し込みの先着順とさせていただきますのでご了承ください。

 

*会場 グルッペ荻窪店3階  電話03-3398-7427

               

*参加費4,000円(試食・レシピ・講習会費含む)*当日キャンセルは全額頂く事ご了承ください

 

*持ち物 エプロン・三角巾・タッパー

 

*メニュー

・根菜の炊き込みご飯      発芽玄米に山芋・人参・さつま芋を炊き込んで

・菜の花と豆腐のお吸い物    旬の菜の花と豆腐の上品なお吸い物

・ふろふき大根         軟らかく炊いた大根にフキ味噌を添えて

・桜餅             意外と簡単にできる桜餅は、あんこもアレンジして

・お手当の飲み物        しいたけスープ

*講師 羽多寿永(はたとしえ)   1961年生まれ、東京都在住。

穀物とオーガニックの旬野菜を使った料理教室を毎月開催。

国際中医薬膳師、リマクッキングスクール師範科卒、正食医学講座終了、認定心理士。

 

 

*講師から一言

今の自分自身を見つめることで何を食べたらよいのかがわかってきます。

そして、それは人と違ってあたりまえ、まずは自分自身を知ることから始めてみませんか。

 

 

*羽多のホームページです。 ナチュラルキッチンラボ http://natural-k-lab.jimdo.com/

 

 

<お申込み・お問い合わせ>

グルッペ荻窪店 浜口店長・月田     03-3398-7427

吉祥寺店 井田文子        0422-20-8839

 

吉祥寺店 1月特売日のお知らせ(2018年 1月)

 

ここのところ寒い日が続いてます。実際に記録的な寒波が襲来してますし。

さらに都心では珍しいくらいの積雪もあって多くのところに影響が出ています。

これが冬なんだ、と実感しますが、とりあえず防寒対策をしっかりとり、この季節を乗り切りたいものです。

あまりにも寒いと何をするのも億劫になったりしますが、こんなときこそお天気のよい日中にお買い物に出て、栄養満点のお料理の食材を揃えておきましょう。

今回のセールはお料理に欠かせない基本調味料から、この季節においしい副材など特価で大奉仕! カラダの芯からあったまるおいしいお料理をたくさん作って食べましょう!

お買物はグルッペ吉祥寺店で!!

1月吉祥寺店の月イチセールは、27(土),28(日)です。

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そして、特価品はいつものように盛りだくさんにそろえてます!

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2018.01月セールちらし

 

今回のセールでは、27日(土)に店頭にて、こだわり豆腐屋の「大豆工房みや」さんの豆腐や油揚げ、がんもなどの試食&特価販売を行います。

みやさんの製品は、必要な材料しか使っていません。豆腐なら、消泡剤や凝固剤、油揚げなら膨張剤など一切使用しません。

豆腐は国産の大豆と、沖縄、伊豆大島の海水にがり、そして良質の水、たった3つの材料だけでつくっています。そしてたっぷりの大豆を使ってつくられるため、どっしりと重く、甘みのある、味の濃い豆腐になります。なかでも木綿豆腐は、昔ながらのかたい豆腐に仕上げています。きめの詰まった歯ごたえと、しっかりと噛んで味わう大豆のうま味を大切にしています。

油揚げや厚揚げ、がんもどきは、古来の自然圧搾法で抽出された無添加の非遺伝子組み換え一番搾り菜種油で揚げています。
菜種の風味が生きた商品です。油抜きをせずに、召し上がってみてください。

店頭にてぜひご賞味ください!

 

28日(日)には、

自然派化粧品でおなじみのリマナチュラルさんデモ&特別価格販売を実施いたします。

この日はメーカーさんが店頭にてデモ販を担当されます。この機会にメーカーさんに直接いろいろ聞いてみてはいかがでしょう!

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セール品は他にも多数取り揃えております。

ご来店のお客さまへのサプライズ特価品もあり。お楽しみに!

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お酒、書籍、特価品を除いて店内商品全品7%OFF!!

プラスカードポイント3%のつく2日間。

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みなさまのご来店お待ちしております。   グルッペ吉祥寺店

八百屋のくらし塾 『味噌の作り方』 2月10日 開催いたします♪

 

 

「八百屋のくらし塾」では、日本人が昔から受け継いできた伝統食や保存食を

楽しく学べます!先人のくらしの知恵を是非、次世代にも伝えていきませんか?

予約制となっておりますので、お店のスタッフまでお申し込みください。

 

2月はカビない味噌を黒豆で作ります。黒豆?と思うかもしれませんが、

パワフルな味噌なので元気づけにいいですよ!しかも美味しいです。

味噌の寒仕込みは、麹が徐々に醗酵していきじっくりと味噌ができあがるため

熟成されたまろやかさが特徴です。一度仕込んだら熟成するまでそのまま開けずに

待ちます。黒豆と米麹で味噌を仕込み、グルッペで保存しておきます。

10月頃できる予定なのでその後、各料理教室でお披露目いたします。

仕込んだ味噌のお持ち帰りはありません。どうぞ、ご了承ください。

 

また、グルッペのお惣菜スタッフによるお弁当も承ります。希望される方は

お申し込みの際にご注文ください。当日、12時半頃までにいらしていただき会場で

お召し上がりいただきます。皆さんのご参加を心よりお待ちしております。

 

*日 時  2月11日(土)午後1時~3時

*持ち物  筆記用具、エプロン、タッパー

*参加費  1500円(お弁当はプラス870円) 当日でOKです

*定 員  12名 (ご予約を 03-3398-7427)

*講 師  羽多寿永 (やおやの料理教室、薬膳講座講師)

*場 所  グルッペ荻窪店3階

 

お問い合わせは 荻窪店、月田、浜口まで

 

たくさんのご参加、お待ちしております♪

 

荻窪店 スタッフ募集

2018年1月~

荻窪店の店舗スタッフを大募集中!!

 

 

明るく元気な方、一緒に働きませんか?

【業務内容】 接客・品出し・配達など

【応募資格】 年齢・経験不問 普通自動車運転免許(配達時)

【勤務時間】 8:30~20:00の間で応相談 土日勤務できる方優先します

【給与】958円~昇給あり(研修期間有り)

【待遇】交通費支給・まかない付き・従業員割引あり

 

お申込・お問い合わせは

グルッペ荻窪店 稲津由紀子まで

TEL 03-3398-7427

 

ご応募お待ちしております!

 

グルッペ三鷹店 2018年1月 特売日のお知らせ!

1月20日(土)、21日(日)の二日間はグルッペ三鷹店の特売日です!

特価品、酒類、書籍を除く店頭の商品が7%引きになって大変お得ですよ。

昨年の暮れから、寒さによる野菜の生育不良で野菜不足や価格の高騰が続いておりますが、

そんな時こそ特売日をご利用ください。(千葉の島村さんのお野菜も始まりました!)

20日(土)はリマナチュラルのデモ販売を行います。基礎化粧品やメイクアップ用品のご紹介、リニューアルした椿油もお試しいただけます。

皆さまのご来店をお待ちしております。

 

※2月の特売日は17日、18日を予定しております

 

1月14日 日曜日 プチ薬膳料理教室のお知らせ♪

 

    ~ みんなで楽しく♪ カラダにやさしい ~

 

 

旬の食材を使って短時間でできる料理2品と季節の薬茶を実習します。

ちょっとした薬膳のコツを知りたい、時間がないなどの方にオススメです。

また、食後に薬膳の基本のお話しもします。

初めての方でもわかりやすい内容となっておりますので、

皆様のご参加お待ちしております。 薬膳講師・羽多寿永

 

今回のメニュー

・栗と餠入り粥 ・・・ おなかに優しい本格粥

・シュウマイ ・・・  普通サイズと豆腐とエビを使った大判サイズ

・今回の薬茶 ・・・  柚子茶

 

 

会  場  グルッペ荻窪店 3階

時  間  1月14日(日)

13:30~15:30  毎月開催

参 加 費  3500円(当日でOKです)要予約

持 ち 物  エプロン、筆記用具

 

 

参加希望はスタッフまでお申し出ください♪お待ちしております。

電話番号:グルッペ荻窪店 03-3398-7427 濱口、月田

2017年 今年もありがとうございました

2017年、グルッペ三鷹店をご利用いただきありがとうございました。

2018年も、(2018年こそ?)良い年になりますように。

新年の営業は1月5日(金)10時からです。

来年も、どうぞ宜しくお願いいたします。

※1月の特売日は20日(土)21日(日)を予定しております。

※1月28日(日)は三鷹店恒例の「おもちつき」です。