カテゴリー別アーカイブ: グルッペについて

吉祥寺店10月特売日のお知らせ(2018年10月)

 

秋本番ですね。気候も落ち着いてきて過ごしやすい日々が続いています。あの暑すぎた夏や台風・大雨はなんだったんでしょう。

異常な気候が続いて生産者のみなさんも大変苦労されたみたいです。北海道からの野菜も例年より入荷が半月ばかり遅れています。それでも各地から秋冬野菜が続々入荷中です。

この季節になると俄然食欲が出てきます。それにつけてお料理の腕をふるう機会も増えてくることでしょう。そんな要望にお応えすべく、今回のセールでは、お料理に欠かせない調味料や素材、そして旬の野菜や果物たちをトクトク価格で提供いたします。ぜひこの機会をご活用ください!

 

お買物はグルッペ吉祥寺店で!!

 

10月吉祥寺店の月イチセールは、27(土),28(日)です。

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そして、特価品はいつものように盛りだくさんにそろえてます!

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2018.10月セールちらし

 

 

今回のセールでは、27日(土)に店頭にて、

本格万能調味料で人気のビーバン『おいしいだし』のデモ試飲&特別価格販売を実施いたします。天然素材100%使用で、塩分・糖分一切無添加の調味料です。低分子のペプチド構造のため、スムースに体内に吸収されます。和洋中どんなお料理にも使えてとっても重宝します。お湯に溶いて飲んでみてください。ほっこりと味わい深い飲み口が印象的です。

もちろん、メーカーの「ビーバン」さんが担当されます。この機会にメーカーさんに直接いろいろ聞いてみよう!

 

そして、おなじく27日(土)に、川越の老舗醤油屋さん「松本醤油」の「はつかり醤油」のデモ試飲&特別価格販売を同時開催いたします。昔ながらの天然醸造2年熟成再仕込み醤油です。旨味成分が多く、自然な旨味と香りが特徴の醤油です。幅広い用途にお使いいただけます。ぜひ味見してみて下さい。その他「はつかり万能だし醤油」、「ぽん酢しょうゆ」、「炊き込みごはんの素(しめじ)」など、松本醤油さんのラインナップお披露目販売もいたします。店頭デモ販をぜひ覗いてみてください。

 

そして、セール二日目28日(日)には恒例の自然派化粧品でおなじみのリマナチュラルさんデモ&特別価格販売を実施いたします。 この日はメーカーさんが店頭にてデモ販を担当されます。この機会にメーカーさんに直接いろいろ聞いてみてはいかがでしょう!

(メーカーさんは、11~17時に店頭にいらっしゃいますが、13~14時頃は休憩で不在になります。ご了承ください。)

 

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セール品は他にも多数取り揃えております。

ご来店のお客さまへのサプライズ特価品もあり。お楽しみに!

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お酒、書籍、特価品を除いて店内商品全品7%OFF!!

プラスカードポイント3%のつく2日間。

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みなさまのご来店お待ちしております。   グルッペ吉祥寺店

 

11月11日 八百屋のくらし塾「麹の使い方いろいろ」開催♪

 

〜麹いろいろ〜

 

「八百屋のくらし塾」では、日本人が昔から受け継いできた伝統食や保存食を楽しく学べます!先人のくらしの知恵を是非、次世代にも伝えていきませんか。予約制となっておりますので、お店のスタッフまでお申し込みください。

 

11月は麹の使い方をいろいろと紹介します。塩麹と醤油麹は実際に作り、酢麹などのレシピも説明いたします。塩麴は市販されていますが、やはり自分で手作りしたものは断然美味しい。醤油麹は醤油の味が麹でまろやかになって絶品ですよ。

さらに麹とお米で作る甘酒の試飲と作り方の説明、季節の旬野菜と塩麹ドレッシングの試食もありで盛りだくさんの内容となっております。

 

当日、実習した塩麹の持ち帰りはありません、ご了承くださいませ。この機会に麹を身近にしていろいろと使ってみましょう!皆さんのご参加を心よりお待ちしております。

 

 

*日時  11月 11日(日)午後1時〜3時

*筆記用具、エプロン

*参加費 1500円

*定員   12名(ご予約を03-3398-7427)

*講師   羽多寿永 (やおやの料理教室、薬膳講座講師)

*場所    グルッペ荻窪店3階

 

荻窪店、月田・浜口まで

11月3日 やおやの料理教室開催のお知らせ♪

 

来たる冬に向けて身体を温めましょう

 

木枯らしが吹き始める頃ですね。身体が冷えると気血の巡りが悪くなり、カゼなどの症状を引き起こしやすくなります。そこで、食事で中から運動で外から身体をあたため、全身に波及させましょう。今回の野菜スープは、久司道夫先生直伝の甘い野菜のスープを実習します。必見!です。さらに、その野菜をコロッケにして全て使い切りますよ。皆様のご参加を心よりお待ちしております。

 

*日時 ‘18年11月3日(土)18日(日)第一土曜日、第三日曜日 10:30~14:00  

   11月17日(土)はグルッペの収穫祭があるため、3日の第一土曜日に振り替えします。お申し込みの先着順とさせていただきますのでご了承ください。

*会場 グルッペ荻窪店3階  電話03-3398-7427               

*参加費4,000円(試食・レシピ・講習会費含む)*当日キャンセルは全額頂く事ご了承ください

*持ち物 エプロン・三角巾・タッパー

 

 

*メニュー

・いなり巻き          稲荷油揚げを開いて酢飯を巻いて

・野菜スープ          マクロビオティックの定番、甘い野菜のスープ

・野菜コロッケ         野菜スープの具で作るコロッケ

・リンゴとサツマイモのパイ   リンゴとサツマイモを煮て、パイ生地で包み

・お手当の飲み物        大根おろしとリンゴジュース

 

 

*講師 羽多寿永(はたとしえ)   1961年生まれ、東京都在住。

穀物とオーガニックの旬野菜を使った料理教室を毎月開催。

国際中医薬膳師、リマクッキングスクール師範科卒、正食医学講座終了、認定心理士。

 

 

*講師から一言

今の自分自身を見つめることで何を食べたらよいのかがわかってきます。そして、それは人

違ってあたりまえ、まずは自分自身を知ることから始めてみませんか。

*羽多のホームページです。 ナチュラルキッチンラボ http://natural-k-lab.jimdo.com/

 

 

<お申込み・お問い合わせ>

グルッペ荻窪店 浜口店長・月田     03-3398-7427

吉祥寺店 井田文子        0422-20-8839

2018年10月26日(金)、27日(土) 荻窪店特売日のお知らせ

7パーセント割引の2日間!!

今月の荻窪店の特売は

テレビ等で話題の「かけろまきび酢」の

試飲販売を行います。

伝統的な技法で作られた健康飲料(調味料)です。

詳しくは専門販売員が当日ご案内いたします。

両日とも、朝10時~夜7時半まで営業しております。

よろしくお願い致します。

2018.10特売2018.10裏面特売

2018年10月 グルッぺ三鷹店 特売日のお知らせ

10月20日(土)、21日(日)の二日間はグルッぺ三鷹店の特売日です!

特価品、書籍、酒類を除く店頭の商品が7%引きで大変お得です。

これから寒くなるにつれて食べたくなる鍋の素や新商品の野菜スープ等、

色々な商品を取りそろえて、皆さまのご来店をお待ちしております。

そうそう!みんな大好き「チョコレート」も入荷しましたよ!!

◎20日は自然派化粧品でお馴染み「リマナチュラル」のデモ販売と「ビーバン」のおいしいだしの試食販売を行う予定です。

 

※特売日の日程をメールでお知らせしている会員の皆様へ、今月のお知らせもメールソフト不具合のため送信できませんでした。申し訳ありません。

 

来月11月の特売日は17日・18日を予定しています。

10月20日、21日 やおやの料理教室開催のお知らせ

 

 

食欲の秋!旬の食材をしっかり食べて身体作り

 

秋になって涼しくなると食欲がわきますね。来たる冬に向けての身体作りが始まっているためでもありますが、くれぐれも食べ過ぎにはご注意ください。今回は、むかごご飯の予定を玄米おはぎに変更したことをご了承ください。おはぎのあんこの炊き方も必見ですよ。シュウマイの皮に具を包む方法も意外と簡単にできます。皆様のご参加を心よりお待ちしております。

 

*日時 ‘18年10月20日(土)21日(日)第3土・日曜日 10:30~14:00 

   定員5~7名ほどなので2日間に分けて開催するため、お申し込みの際にご希望の日にちをお知らせください。お申し込みの先着順とさせていただきますのでご了承

ください。

 

*会場 グルッペ荻窪店3階  電話03-3398-7427               

*参加費4,000円(試食・レシピ・講習会費含む)*当日キャンセルは全額頂く事ご了承ください

*持ち物 エプロン・三角巾・タッパー

 

*メニュー

・玄米おはぎ        うるち米と餅米の玄米を半々に炊き、あんこをくるんで

・蓮根のすり流し汁     蓮根をすり流して自然なとろみをつけた温まる汁

・豆腐のシュウマイ     豆腐生地をシュウマイの皮に包んで蒸して

・栗のココアカップケーキ  ココア生地のカップケーキに栗をトッピング

・お手当の飲み物      ビワ葉茶

 

 

*講師 羽多寿永(はたとしえ)   1961年生まれ、東京都在住。

穀物とオーガニックの旬野菜を使った料理教室を毎月開催。

国際中医薬膳師、リマクッキングスクール師範科卒、正食医学講座終了、認定心理士。

 

 

*講師から一言

今の自分自身を見つめることで何を食べたらよいのかがわかってきます。そして、それは人と違ってあたりまえ、まずは自分自身を知ることから始めてみませんか。

 

 

*羽多のホームページです。 ナチュラルキッチンラボ http://natural-k-lab.jimdo.com/

 

 

<お申込み・お問い合わせ>

グルッペ荻窪店 浜口店長・月田     03-3398-7427

吉祥寺店 井田文子        0422-20-8839

吉祥寺店 9月特売日のお知らせ(2018年 9月)

 

あんなに暑かった夏が遠い日の様に感じてしまう今日この頃です。急に気候が変わってしまい、身体もついていってない気もしますが体調管理には気をつけたいものです。

実りの秋です。お米や果物、野菜もまさに収穫を迎え、グルッペにも旬のものが続々入荷してきています。ただやっぱり今期の暑さや台風による影響も少なからずあり、根菜類はあまりいい状況ではありません。晩秋から冬にかけての出来に挽回を期待するしかないようです。

それでも過ごしやすい気候となり、お出掛けの機会も増えてきそうです。行楽用のお弁当屋お料理に腕を奮いたくなります。そこで旬の野菜や果物、そしてお料理に使える調味料など、今回はセール品として特価販売いたします!

 

お買物はグルッペ吉祥寺店で!!

 

9月吉祥寺店の月イチセールは、29(土),30(日)です。

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そして、特価品はいつものように盛りだくさんにそろえてます!

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2018.09月セールちらし

 

 

 

今回のセールでは、30日(日)に店頭にて、手作りせっけんでおなじみことり屋さんの「秋の新作石けん」のお披露目販売、そして店頭の石けんを10%OFFにて販売いたします。化学物質を使わない昔ながらの製法でつくられた香り豊かな石けんです。ぜひお試しください。

 

なお、恒例のリマナチュラルさんのデモ&特別価格販売は今月お休みとなります。申し訳ございません。

 

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セール品は他にも多数取り揃えております。

ご来店のお客さまへのサプライズ特価品もあり。お楽しみに!

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お酒、書籍、特価品を除いて店内商品全品7%OFF!!

プラスカードポイント3%のつく2日間。

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みなさまのご来店お待ちしております。   グルッペ吉祥寺店

 

 

2018年10月 プチ薬膳料理教室開催のお知らせ

 

 

ちょっとだけ薬膳料理を習いたい方におすすめの教室です。

旬の食材を使って短時間でできる料理2品と季節の薬茶を実習します。

薬膳の意味や身体と食べ物の関連などを知ることで、

自分自身のこともわかるきっかけになるかもしれません。

教室では、薬膳の基本である陰陽説・五行説も説明します。

 

 

食材の都合などによりメニューを変更する場合もあることを

ご了承いただきますようお願い致します。

開催日は基本的に第二日曜日ですが、他の日曜日になる場合も

ありますのでご確認のうえご参加ください。

 

 

 

テーマ:秋の薬膳

秋の乾燥に対して身体を潤す薬膳料理

 

 

メニュー

・黒豆と松の実入り玄米ご飯・・・玄米に黒豆を炊き込み、煎った松の実をトッ

ピングして

・根菜のクルミ味噌汁・・・クルミと味噌を合わせ、たっぷりの根菜と共

に仕上げたぽかぽか味噌汁

季節の薬茶

・杏仁豆乳茶・・・豆乳と杏仁粉で身体を潤し、咳に効果的なお茶

 

 

 

*日時   2018年10月14日(日)10:00~12:00(10月のみ、この時間)

*場所   グルッペ荻窪店3階

*参加費  3500円(1回分)(食材、レシピ込み)

*持ち物  エプロン、三角巾、筆記用具、タッパー

*定員   7名 最少催行3名

*講師   羽多寿永 国際中医薬膳師、リマクッキング師範

*申し込み方法  グルッペ荻窪店 浜口 月田宛て 電話03-3398-7427