3月のやおやの料理教室 開催のお知らせ

 

 

芽吹きの季節、身体も変化の時

 

ポカポカと暖かい陽気になる頃です。

自然界は芽吹き、人も移動など変化の多い季節ですね。

気まぐれな春風に足元をすくわれないよう、

しっかりご飯を食べて身体を作りましょう。

今回は、お花見を想定したメニューです。

ヒエは炊き方を覚えておくと便利、豆腐のティラミスも絶品ですよ。

皆様のご参加を心よりお待ちしております。

 

 

*日時 ‘18年3月17日(土)18日(日)10:30~14:00 

毎月第3土日曜日に開催しています。

 定員5~7名ほどなので2日間に分けて開催するため、お

申し込みの際にご希望の日にちをお知らせください。

お申し込みの先着順とさせていただきますのでご了承ください。

 

*会場 グルッペ荻窪店3階  電話03-3398-7427       

        

*参加費4,000円(試食・レシピ・講習会費含む)

*当日キャンセルは全額頂く事ご了承ください

 

*持ち物 エプロン・三角巾・タッパー

 

*メニュー

・蕎麦いなり         おいなりさんの蕎麦バージョン、蕎麦は梅酢で味付け

・新玉ねぎのクルミ味噌汁   クルミをすって味噌と合わせた味噌汁

・ヒエのコロッケ       ヒエを炊くとまるでジャガイモ!炊き方必見

・豆腐のティラミス      ココアスポンジに豆腐クリームをたっぷりはさんで

・お手当の飲み物       葛入り生姜湯

 

 

*講師 羽多寿永(はたとしえ)   1961年生まれ、東京都在住。

穀物とオーガニックの旬野菜を使った料理教室を毎月開催。

国際中医薬膳師、リマクッキングスクール師範科卒、正食医学講座終了、認定心理士。

 

 

*講師から一言

今の自分自身を見つめることで何を食べたらよいのかがわかってきます。

そして、それは人と違ってあたりまえ、まずは自分自身を知ることから始めてみませんか。

 

 

*羽多のホームページです。

ナチュラルキッチンラボ http://natural-k-lab.jimdo.com/

 

 

<お申込み・お問い合わせ>

グルッペ荻窪店 浜口店長・月田     03-3398-7427

吉祥寺店 井田文子        0422-20-8839