梅雨の食べ方と過ごし方に注意しましょう

 

 

梅雨は蒸し暑く、身体もだるくなりがちです。

 

食事に梅干しなどの酸味を上手に使ってだる～い身体をキリリと引き締めましょう。

 

今回は、ピラフ・ポトフと洋風メニューです。レモンを効果的に使うので

 

この時期の身体を助けてくれますよ。

 

デザートのパンケーキもふっくらと焼き上げます。お楽しみに！

 

コロナ対策は万全です。皆様のご参加を心よりお待ちしております。

 

＜　メニュー　＞

 

・キノワとレモン入りピラフ　　　レモン入りピラフは梅雨時にピッタリ！

 

 

・野菜のポトフ　　　ゴロゴロと切った野菜たっぷりのポトフ、野菜の炒め方にコツが

 

 

・インゲンと

　マッシュルームサラダ　　インゲンとマッシュルームをニンニクオイルで炒め

 

 

・ふっくらパンケーキ

（フルーツソース添え）　　卵なしでもパンケーキがふっくら焼ける♪

 

 

＊日時　　6月20日（日）10：30～14：00　

 

＊定員　　4名（コロナ対策のため）最少催行2名

 

＊会場　　グルッペ荻窪店３階　　電話03-3398-7427　　　　　　　　　　　　　　　

 

＊参加費　4,000円（試食・レシピ・講習会費含む）

 

＊持ち物　エプロン・三角巾・タッパー

 

＊当面の間、調理用手袋（用意します）マスク着用で行うことをご了承ください。

＊当日の朝でも発熱の場合は、ご連絡いただきお休みください。

　発熱に限りキャンセル料はいただきません。

 

 

 

＊講師　羽多寿永（はたとしえ）

1961年生まれ、東京都在住。

穀物とオーガニックの旬野菜を使った料理教室を毎月開催。

国際中医薬膳師、リマクッキングスクール師範科卒、正食医学講座終了、認定心理士。

 

 

 

＊講師から一言

 

今の自分自身を見つめることで何を食べたらよいのかがわかってきます。

そして、それは人と違ってあたりまえ、

まずは自分自身を知ることから始めてみませんか。

 

＊羽多のホームページです。

　ナチュラルキッチンラボ http://natural-k-lab.jimdo.com/

 

 

＜お申込み・お問い合わせ＞

グルッペ荻窪店　03-3398-7427

吉祥寺店　0422-20-8839