11月 やおやの料理教室開催のお知らせ♪

 

冬に備えて身体をしっかり温め、カゼ予防しよう

 

 

 

木枯らしが吹き始める時期ですね。

冷えは足元からくるので下半身をしっかり温めましょう。

今回は餃子の皮も手作りします!

小麦粉と米粉の両方作り、それぞれのコツもお話ししますので

興味のある方は是非いらしてくださいませ。

また、小松菜をテーマにした常備菜も紹介します。

皆様のご参加を心よりお待ちしております。

 

 

*日時   11月12日(日)19日(日)第2・3日曜日 10:30~14:00 

   定員5~7名ほどなので2日間に分けて開催するため、お申し込みの際にご希望の日にちを

お知らせください。お申し込みの先着順とさせていただきますのでご了承ください

12日(日)にまだ空きがございます。

 

*会場 グルッペ荻窪店3階  電話03-3398-7427            

   

*参加費4,000円(試食・レシピ・講習会費含む)*当日キャンセルは全額頂く事ご了承ください

 

*持ち物 エプロン・三角巾・タッパー

 

*メニュー

・焼き餃子(皮も手作り)     餃子の皮の作り方のコツをマスターしよう

・米粉餃子のスープ        米粉餃子の皮は寝かせずに作れて便利

・小松菜とモヤシと菊花の辛子醤油和え  歯ごたえが残るくらいにさっと茹でて

・りんご葛            リンゴをレーズンと煮て葛でとじたスィーツ

・お楽しみの一品      マクロビオティックのお手当の飲み物「蓮根湯」の試飲

 

 

*講師 羽多寿永(はたとしえ)   1961年生まれ、東京都在住。

穀物とオーガニックの旬野菜を使った料理教室を毎月開催。

国際中医薬膳師、リマクッキングスクール師範科卒、正食医学講座終了、認定心理士。

 

 

*講師から一言

今の自分自身を見つめることで何を食べたらよいのかがわかってきます。

そして、それは人と違ってあたりまえ、まずは自分自身を知ることから始めてみませんか。

 

*羽多のホームページです。 ナチュラルキッチンラボ http://natural-k-lab.jimdo.com/

<お申込み・お問い合わせ>

グルッペ荻窪店 浜口店長・月田     03-3398-7427

吉祥寺店 井田文子        0422-20-8839