12月 やおやの料理教室のお知らせ♪

暮れの慌ただしい中でも体調を崩さず万全に!

 

明日の料理教室に若干の空きがございます♪

 

今年もあとわずかになり、何となく気ぜわしい時期ではありますが、ご飯をしっかり食べて体調を整えてくださいませ。今回は酒粕をアレンジしてみます。酒粕と言えば粕汁かな?と思い浮かべるでしょうが、他にもいろいろな料理に使ってみました。酒粕は身体も温めてくれる食材なので、冬はたくさん使ってみたいものですね。皆様のご参加を心よりお待ちしております。

 

*日時 12月 10日(土) 10:30~14:00 

 11日(日)は定員に達しましたので、受付は終了となっております。

*会場 グルッペ荻窪店3階  電話03-3398-7427               

*参加費 4,000円(試食・レシピ・講習会費含む)

*持ち物 エプロン・三角巾・タッパー

*メニュー

・酒粕入りクリームグラタン   ホワイトソースに酒粕を加えコクのあるソースに

・かぶとふのりのスープ     ふのりのとろみとかぶの甘さが美味しいスープ

・ブロッコリーとビーツのサラダ・酒粕ドレッシング 色鮮やかなサラダを酒粕ドレッシングで

・酒粕クッキー         酒粕入りクッキー、おやつにお酒のお供に

・お楽しみのもう一品      旬の野菜でもう一品

*講師 羽多寿永(はたとしえ)   1961年生まれ、東京都在住。

穀物とオーガニックの旬野菜を使った料理教室を毎月開催。

国際中医薬膳師、リマクッキングスクール師範科卒、正食医学講座終了、認定心理士。

 

 

*講師から一言

今の自分自身を見つめることで何を食べたらよいのかがわかってきます。そして、それは人と

違ってあたりまえ、まずは自分自身を知ることから始めてみませんか。

 

 

*羽多のホームページです。 ナチュラルキッチンラボ http://natural-k-lab.jimdo.com/

 

 

<お申込み・お問い合わせ>

グルッペ荻窪店 浜口店長・月田     03-3398-7427

吉祥寺店 井田文子        0422-20-8839