やおやの料理教室


美味しいご飯を食べて心も体も健やかに!

 

 

人は、自然環境や不測の事態により日々さまざまな影響を受けています。

それは、知らず知らずのうちに体調不良につながりやすいため、

日頃から食事を整えて身体の軸を強化しておきましょう。

今回はマクロビオティックの洋食で、グラタンとブラウニーは必見ですよ。

3月は、コロナ緊急事態宣言の延長により料理教室を中止とさせて

頂きましたので久しぶりのお教室です。

コロナ対策は万全です!皆様のご参加を心よりお待ちしております。

 

 

*日時   2021年4月18日(日)10:30~14:00 

 

*定員   4名(コロナ対策のため)最少催行2名

 

*会場   グルッペ荻窪店3階  電話03-3398-7427               

 

*参加費  4,000円(試食・レシピ・講習会費含む)

 

*持ち物  エプロン・三角巾・タッパー

 

※当日の朝でも発熱の場合は、ご連絡いただき

 お休みください。発熱に限りキャンセル料はいただきません。

※当面の間、調理用手袋(用意します)マスク着用で行うことを

    ご了承くださ い。

 

 

【 メニュー 】

・マカロニ米粉豆乳グラタン  

 米粉・長芋とろろ・豆乳で作るホワイトソースは必見

 

・オニオンスープ      

 新玉ねぎたっぷりで作るスープは甘さと香ばしさで

 

・人参とヒジキのマリネ    

 人参の甘さ、ヒジキの滋味深い味が際立って

 

・オレンジ風味ブラウニー   

 柑橘果汁を忍ばせたブラウニーは爽やかな甘さで

 

 

*講師 羽多寿永(はたとしえ)   

   1961年生まれ、東京都在住。   

   穀物とオーガニックの旬野菜を使った料理教室を毎月開催。

   国際中医薬膳師、リマクッキングスクール師範科卒、

   正食医学講座終了、認定心理士。

 

*講師から一言

   今の自分自身を見つめることで何を食べたらよいのかがわかってきます。

   そして、それは人と違ってあたりまえ、まずは自分自身を知ることから

   始めてみませんか。

 

●羽多のホームページ● 

   

   ナチュラルキッチンラボ http://natural-k-lab.jimdo.com/

 

 

【お申込み・お問い合わせ】

 

   グルッペ荻窪店  03-3398-7427   

   グルッペ吉祥寺店 0422-20-8839